혈압이 높다는 말을 들었을 때 저는 솔직히 실감이 나지 않았습니다. 아프지도 않고, 어지럽지도 않았으니까요. 그런데 고혈압은 바로 그 '증상 없음'이 가장 위험한 특징입니다. 아무것도 느끼지 못하는 사이 심장과 혈관은 조금씩 무너집니다. 제가 직접 겪어봤기에, 이 글에서는 정보보다 경험을 먼저 꺼내려고 합니다.국물을 줄이는 것이 정말 혈압을 낮출까/짜게 먹으면 혈압이 오른다는 말, 다들 알고 있습니다. 그런데 막상 얼마나 줄여야 하는지, 어디서부터 줄여야 하는지는 막막한 경우가 많습니다. 저도 처음에는 "김치만 조금 덜 먹으면 되겠지"라고 생각했는데, 제 경험상 이건 좀 달랐습니다. 문제는 국물이었습니다. 한국인의 나트륨 섭취 중 상당 부분은 찌개, 국, 라면 같은 국물 음식에서 옵니다. 세계보건기구(W..