당뇨와참외1 참외, 당뇨인은 얼마나 먹어야 할까? 참외와 당뇨 (혈당 관리, 섭취 방법, 껍질 영양) 여름만 되면 마트 입구에 쌓인 참외를 보고 멈칫하게 됩니다. 달콤한 냄새가 코끝을 자극하는데, 혈당 걱정에 선뜻 집어들지 못하는 상황이 반복됩니다. 저도 당뇨를 관리하면서 이 계절마다 같은 갈등을 겪었고, 결국 직접 먹어보고 혈당을 재보면서 나름의 기준을 만들었습니다. 참외, 당뇨인도 먹을 수 있습니다. 단, 방법이 중요합니다.사진출처 인터넷 1. 당뇨인의 혈당 관리, 참외를 어떻게 먹어야 할까 참외를 먹기 전에 저를 가장 헷갈리게 했던 건 "칼로리가 낮으니까 괜찮겠지"라는 생각이었습니다. 100g 기준 약 31kcal 수준으로 실제로 낮습니다. 그런데 칼로리와 혈당 반응은 전혀 다른 이야기입니다. 제가 처음 혈당 측정기를 들고 참외를 먹어봤을 때, 예상보다 수치가 올라가 있는 걸 보고 꽤 당황했습니다... 2026. 6. 1. 이전 1 다음
